第一眼看到香草，留意到它的右后腿有些微跛，浅棕色的毛发显得有些凌乱，或许是与梗犬天生毛发比较粗硬有关。

香草不是一只普通的狗，它曾被人遗弃在保育场，现在则是狗医生。你没听错，香草是医生，一只有执照的“狗医生”，而且是全科大夫。

香草看过的病人，从男到女，有老有小，包括癌症、中风、自闭症、过动儿等，各式疾病都有。它一贯开给病人的处方，就是一双水汪汪的大眼睛，还有一脸无辜乖巧的表情;此外，它还会装死、玩套圈圈，以及表演一些其它的小把戏，有时也来一段变装秀，戴上皇冠，身披彩带，摇身变成世界美犬，逗得病人乐不可支。

香草的饲主是一名老师，课余时间在动物保护组织担任志愿者，也负责流浪犬。2005年陈老师在保育场发现香草，当时它已在那里生活了好几年，它不像一般流浪犬害怕接触人群，它的个性相当稳定温驯。陈老师决定将香草带回家试养一阵子，同时设法替它找到新的好主人。

但香草的年纪比较大，再加上腿疾，陈老师担心香草会没有人领养。9个月后，终于有一个家庭有意愿认养，答应给香草一个幸福的家。不过，好日子仅维持了一周，对方就打电话来要求退狗：说香草越来越坏，不听管教，我们已经受不了它了!但对方抱怨的“恶行”其实是一般狗狗刚换环境时出现不适应的状况，只要饲主有耐心引导，慢慢会渐入佳境。

陈老师接回香草，心里却非常不是滋味，为了证明香草优异的资质，决心带它去接受狗医生训练。很多比香草早去的狗儿都重修数次，但它却能不负所望，一路通过初级、中级班检定。2007年1月，主考官特别批准香草跳级参加最后的资格考试，也是顺利地一举过关，拿到狗医生认证执照。

当天，香草的主人得知消息，迫不及待把香草呼唤到面前，一把紧紧搂进怀里。陈老师激动地落下了眼泪。香草拿到资格并经过实习，开始正式“挂牌执业”。每当香草和它的同伴出场亮相，大家的眼睛都立刻亮了起来，所有人的心情为之大振，原本在轮椅上打瞌睡的老人也变得精神抖擞，成天闭锁不语的小朋友脸上绽放出笑容，大人小孩争先恐后要和这些狗儿玩耍、抚摸、拥抱、打招呼。

台湾现有超过100只狗医生，其中80%是一般家犬，约20%是身世坎坷的流浪犬。考虑到花费和照顾的问题，很多饲主连自己谋生都已感吃力，导致街头弃犬数目激增，绝大多数都沦为被扑杀的悲惨命运。

香草算是幸运的狗狗，碰到好心的饲主收养，并且进一步训练改造，成为深入社会人群的志工犬，经常巡回穿梭在各大医院、安养中心、学校与教养院等地提供服务。