狗狗能嗅出200-500米范围内的味道，如果在特殊的阶段，比如发情之后的狗狗，那么嗅觉能接收到的信息更加广泛，能达到一到两里左右的嗅觉范围。像牧羊犬或者猎犬，成年之后的嗅觉范围会更加广泛。
狗狗能辨识出比人类所能辨识的气味浓度低1亿倍的气味，而且能够记住相当多的特殊气味。也就是说，如果你能在一个小房间闻到一抹香水的味道，那么狗狗就能在一个封闭的体育馆闻到这股香水味。
如果狗狗的嗅觉功能完好，它甚至可以闻到埋在地下10米的东西。狗狗可以追踪特定的气味，不仅是主人的味道，也可以是自己、其它宠物的味道。

经过训练的狗狗可以闻出500米以外的气味，并且能分辨出10万种以上的不同气味，因此拥有灵敏的嗅觉也意味着狗狗肩负的责任就更重像搜救犬、缉毒犬等工作犬种，通过训练后它们对特定的气味反应尤其强烈意心嗅出人类身体异样，有研究证实狗狗可以通过自己的嗅觉嗅出人类的身体变化。